| Marka | Doeschot |
|---|---|
| Typ urządzenia | Parama 676 |
| Wydajność | 500 – 1.000 sztuk/godzinę |
| Rozmiary produktu | Maximum Ø 250 x wysokość 250 mm |
| Rok produkcji | 2003 |
| Waga | 850 kg(bez parafiny) |
| Wymiary | 4,25 x 2,10 x 2,40 m |
| Zasilanie | 25 kW, 380 Volt, 50 Hz |
| Stan | Idealny |
Urządzenia do sera
Urządzenie do parafinowania sera
Urządzenie do parafinowania sera w trybie pracy ciągłej.Opis pracy urządzenia:Ser należy podać ręcznie. Maszyna za pomocą ramion z przyssawkami odbiera go i zanurza w zbiorniku z rozgrzanym woskiem na około 60 procent jego wysokości,wynurza i przejeżdża nad dyszami spryskującymi jeszcze raz dokładnie spód sera. Po wszystkim schładza go w wbudowanym zbiorniku z zimną wodą.Blok musi zostać odebrany ręcznie i podany ponownie odwrotnie do zawoskowania drugiej strony. Urządzenia zawiera zbiornik do wstępnego topienia parafinowych bloków.Temperatura wody powinna wynosić ok 5 ° C. ,co można uzyskać za pomocą czilera oraz pompy obiegu(nie zawarte w zestawie). DTR w zestawie.
